奶牛选美牛更“牛” 城市名片明又亮

2012年8月18日，由中共山阴县委和山阴县人民政府主办，山阴县委宣传部和山阴县畜牧兽医局承办的首届“中国·山阴边塞文化周暨奶牛节”奶牛选美大赛在山阴县拉开帷幕。

山阴县畜牧兽医局作为承办单位，既没有经验可资借鉴，又面临时间短、任务重、压力大等困难，上到局长，下到科员，充分发挥“五加二、白加黑”的忘我工作精神，冒风雨、顶酷暑、历艰辛，短短10天的时间里，在山阴县6个重点养牛乡镇、山阴农牧场的78个规模养殖小区和11个奶牛养殖场中选出200头奶牛参加初赛，初赛评选出10头奶牛参加决赛，决赛将于9月8日的山阴县首届边塞文化周期间进行，最终评选出一等奖1名，奖励人民币5万元;二等奖2名，各奖励人民币2万元、三等奖3名，各奖励人民币5千元。

奶牛选美评选标准主要有三个方面：一是体型外貌;二是产奶量和牛奶质量指标(一个泌乳期(305天)产奶量达到9吨以上，乳脂率在3.3%以上、乳蛋白在3.0%以上);三是谱系、病史及免疫情况。

山阴奶牛选美大赛是富有地域特色文化的盛事，活动的开展，可以向世人展示山阴奶牛文化历史、奶牛的深厚底蕴和优质乳制品;可以把奶牛作为脉络，充分展示山阴的奶牛资源，打造山阴奶业品牌，推动全县奶牛饲养水平的转型、升级;可以扩大山阴奶牛产业的知名度和影响力，打造山阴“奶牛”文化品牌，让更多的人了解山阴、投资山阴、建设山阴;可以提高奶农对科学养殖重要意义的认识，调动养殖积极性，对推动山阴奶业早日走出低谷，造福一方百姓，将起到非常重要的作用。