年货选购新鲜水果的5大原则
- 文章作者：夏浩
水果是我们生活中必不可少的来源之一，也是我们日常生活中的必备食物之一。我们都希望通过吃水果来补充维生素等营养，但是，我们在卖水果的第一环节就很容易出错，买到不好的水果。究竟水果应该怎样挑选才会是最营养的呢？下面与大家分享一些挑选水果的秘诀。
挑选新鲜水果五大原则
1、大小
好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是发育不良，就算发育良好品质也很不均匀，而且偏酸的多。太大的由于营养过剩，可能有些不该长的地方也长过头了，这可能导致积累不足，味道偏淡，或者根本就是空心的——这个现象在草莓身上十分常见。