21招助你远离癌症 多吃大蒜防胃癌

十三、提高体内维生素D的含量

最近调查显示缺少维生素D会容易使人患上多种癌症，包括胸癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌。建议每天在不涂任何防晒物的情况下晒15分钟的太阳，然后再去乘阴凉。或者食用补充维生素D的物质。

十四、多吃水果、豆类和谷类食品

世界癌症调查基金组织称：“许多证据表明蔬菜、水果、全麦食物和豆类食物可以预防一系列癌症，包括口腔癌、胃癌和肠癌”。所以专家推荐每餐可以吃糙米、全麦面包或者小扁豆之类的豆类食品。

十五、不要将蔬菜放到微波炉里加热

你如果想提高蔬菜摄入量，就尽量蒸蔬菜而不要放进微波炉里加热。尽管调查表明微波食品不会降低本身的维生素C含量，但是一西班牙研究发现它将会破坏花椰菜中97%的抗癌物质。