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喝水新学问:是喝水越多越好吗?

人人都知道,水是生命之源。然而,喝水健康之说层出不穷,究竟怎么喝水才健康?下面我们一起探讨喝水的“学问”。

水是生命之源,人需要喝水,这是个很简单的健康道理,人人都懂。然而,关于喝水的健康之说,层出不穷。每天清晨醒来,第一件事就是要空腹喝水?水的温度要冷,还是热?喝水不宜大口大口喝,要如喝红酒般细细小啜?将柠檬加入水中喝,能改善健康,甚至抗癌?

学问1:别“喝水喝过多”

一天八杯水,这是一般的饮水建议及提醒,人们总会因忙碌,忘了给身体补充水分。妈妈总是会唠叨叮咛孩子,天气炎热记得多喝水;医生也会提醒年长者,别等到口渴了才喝水。

然而,近年来却听闻“喝水喝太多”的例子,伤了身体。几年前,一名28岁美国妇女参加喝水比赛,疑因饮用过量,数小时后身亡,法医鉴定死因为水中毒。像这样“喝水喝得过多”,为追求健康却弄巧反拙的情况,时有所闻。

一名50来岁的本地妇女每天喝十多杯水,以求达到所谓瘦身健康效果。经过一段日子,妇女不但身体变得虚弱,还出现癫痫,幸好及时求诊。

*健康讲究的是平衡。若大量饮水,尤其是短时间内喝下很多的水,水渗入细胞致使细胞水肿,这种现象即水中毒。一旦脑细胞水肿,颅内压力升高,会出现头痛、恶心或心跳异常等症状,严重者会昏迷、抽搐甚至死亡。

一些人认为,水对健康有益,就拼命喝。水喝得多了,自然就会排尿,之后因担心缺水,又继续灌水,形成恶性循环。最后,肾脏也可能会出现问题。”

学问2:喝水减肥不实际

有的人肚子饿了不吃,反而喝水,希望能“充饥”,因此瘦下来。“喝水减肥法”属于一种“时尚节食法”(Fad Diet,指那种只吃某几种食物的减肥方式),虽然没有摄取卡路里,但并不实际,对健康也有害。

还有人标榜喝非常冷的水,身体在转换温度时可消耗卡路里。确实有这么一说,但所消耗的卡路里微乎其微,想以这种方法来控制体重的话,效果非常有限。

学问3:柠檬水调味

网络上一些健康之士提倡饮用加了柠檬片的水,据称可以对抗高血压,预防深静脉栓塞,抗癌等等,但同样的,还未被医学界所证明。

专家说:这不失为一个喝水的好方法,就当多一种调味,让淡淡的水变得更有味道,更好喝。喝加柠檬片的水,好过喝含糖分的饮料,长远来说,可减少患上慢性疾病的风险。

学问4:喝水没有“正确”时间

经常听长辈说,清晨醒来,第一件事就是要空腹喝水,据称可以清理大肠,帮助吸取食物营养,并达排毒作用。此外,不但能使细胞得到重生,还能平衡淋巴系统,皮肤更有光泽,长期下来还能改善各种病症如头疼、关节炎等。

当你口渴的话,身体自然会发出信号,不管是你刚起身时,饭前,或在冲凉前。没有具体的医学证明指出,什么时候是最佳的喝水时间,往往看个人情况。当然,如果一直觉得很口渴,就建议找医生检查看是否健康警讯。”

如果一个人有肠胃消化问题,一边吃饭一边喝水,可能会觉得肿胀不适。

让身体拥有足够的水分,这应该是全天候所注意的事项,而不是在早上,或某个特定时间。

要知道身体是否缺水,最简单直白的方法就是,看一看尿液。浅色尿液代表身体拥有足够水分,深色尿液表示你可能缺水,是时候多喝几口水了。”

多喝水是否会治疗疾病,这一个说法暂时还没有具体结论,但缺水却是一个健康警钟,皮肤会变得干燥,也较容易生病。

喝多少水才“刚刚好”?

*体重近七成由水组成,支撑细胞及器官,各大系统在运行过程中都离不开水,例如大脑缺水的话,相关功能就会被削弱,从而会出现抑郁和情绪低落的症状。另外,要平衡体内的钠、钾等成分,水也扮演重要角色。

我们的五官都需要水,眼睛、皮肤、口腔、鼻子粘膜等,都是水分,它也是关节的一种润滑剂。体内的水分能调节体温,并通过排泄系统,将体内的毒素排出体外。水分不足时,可能会头疼晕眩,感觉身体虚弱乏力,也可能患上尿道炎。

既然水就是生命,过多过少都不好,必须刚刚好,那么,到底有没有正确的饮水法?

喝水,没有所谓对或错的方法。一个人可以一口气喝下一杯250毫升的水,另一个人一口喝下500毫升,都没有问题。近年来,人们喝水意识提高了,市面上也售卖很多不同种类和设计的水瓶,方便人们随身携带饮用,有的大得如尿壶!至少提醒人们走到哪里,喝到哪里,只不过,如果选购的是吸管设计,每次用完后得清洗干净,注意卫生。”

以成年人来说,每天建议喝1.5至2公升的水。天气炎热,如果觉得必要的话,可以多喝一些。

一个科学的方法,就是以体重来计算。以一个高头大马的男性来说,如果他在烈日下运动后,可能体重会减轻1公斤,这就是他所丧失的水分重量,理应补充相对的水分。其他考虑的因素包括:年龄、体重、工作量、活动量、排汗量等。

专家提醒,如果有高血压、心脏阻塞、肾病的话,肾脏功能可能衰弱,则要控制水分(包括汤、果汁等)摄取。

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