金箔酒：营销噱头大于保健功能

而记者在网络上搜索，发现金箔酒的身影并不鲜见，产品以清酒、伏特加和起泡酒为主，产地多为日本和德国，酒的价格并不非常昂贵。以一瓶750毫升的金箔清酒为例，售价为200元左右，一位店家告诉记者，金箔酒在日本比较常见，自家店面也已经销售了四五年：

店家：他这个金子是气化之后，再组成小分子的，入口即化。我们做日本料理四五年了，一直有这个酒。

记者：咱们这是日本原装进口是么?

店家：是的，都是原装进口。咱们国产的也有，但是没敢卖过，都是小长假，调制的，不敢卖。

虽然这位店家明确表示，国内的金箔酒自己还不敢卖。但记者了解到，目前国内生产或者生产过金箔酒的厂家大小近30家，不少商家在宣传时，都抬出中医药典籍《本草纲目》中对食金有益健康的记载作为作证。今年5月，南京市江宁区中国金箔艺术馆，就曾因为销售金箔酒，引来过公众关注。而这里的销售人员，也同样以本草纲目作为宣传噱头：

销售人员：一瓶酒是200块钱，里面有金，可食用的金，帮助消化的，健胃的，本草纲目里有记载，正精神，坚骨髓，安神的。

但廖新波认为，作为重金属，金箔一般来说不能被*吸收，加入酒中毫无意义，而对此，国家疾控中心营养与安全所副研究员张倩也表示，金箔入酒的营养价值与意义，实在不好判断。

记者：这种固体的重金属的话，能被*吸收吗?

张倩：打的非常小的话是有可能的。但是它有没有什么功效，我真不清楚，有点超出我们的(研究范围)。而且我们也没有做过这块儿的。

但记者也同样发现，世界卫生组织早在上个世纪，就做出评估，认为金属金可以作为食品添加剂。那么金箔入酒到底有没有益处，这是否又会演化成中西医互掐的一场公案呢?对此，一位不愿具名的中医专家表示，即使金箔有中医药效，也不是什么时候都适用：

中医专家：有一些不是*需要的成分，在*有疾病的情况下，有一定的调控作用。但这个是暂时的，一旦好了就不能再使用。因为金元素不是我们*基本的成分。

那么金箔入酒在白酒业内人士看来，又到底有无意义呢?对此菏泽白酒协会会长刘军表示，金箔酒与其说具有保健功能不如说是一种营销方式。

刘军：九几年古井贡还有其他酒厂也出过，但其实对身体没啥好处，我认为没有必要，没有什么害处，也没有什么好处，它又不是中药，是一种金箔，能有保健功能吗?我认为是一种炒作。

也有业内人士认为，卫计委的公开发文，并非鼓励金箔入酒，而是市场已经存在的情况下，提出规范做法，以保障公众身体安全。