现榨花生油隐患多 油渣回炉再二次压榨

油渣“回炉”进行“二次压榨”

据相关媒体报道，在一大型农贸市场——马曹市场，散装油光明正大的前店后厂“一条龙”生产、销售。在市场内，记者走访了聚金、林记以及合意香3 家较大的私人榨油作坊，其卫生条件和销售环境令人担忧。

在合意香花生榨油加工厂，记者正好目睹了现场压榨的全过程。该油厂紧邻市场内的路边，榨油区并未隔离，工人也是赤膊上阵，大包的花生并未经过任何工序挑选或者清洗直接进入炒制的过程。

更让人触目惊心的是，在压榨过程中，工人竟然把原本属于废料的油渣再次“回炉”进行“二次压榨”。而盛放花生油的油瓶是回收而来的矿泉水瓶或者饮料瓶。“放心吧，我都洗过的”，店家承诺，但打开一个雪碧瓶时，仍能感觉到强烈的饮料味。

记者在店里看到一个油桶上标有QS 认证，仔细询问店家后，店主开始支支吾吾，默认是自己贴上的。

随后，记者在德庆县悦城镇悦城农贸市场发现有4 家散装油生产与销售档，都是前店后厂式。每个门店内售档，都是前店后厂式。每个门店内都放着数个椭圆形大油罐，表面污垢、锈迹遍布。

地上油迹斑斑，不时有苍蝇飞过。数十个乳白色的塑料桶直接摊在地上，旁边散落着一地的回收矿泉水瓶和饮料瓶。有店主用瓢将花生油通过漏斗倒入这些塑料桶里或矿泉水瓶中，无任何的卫生保障措施。无论是大油罐还是塑料桶，记者发现上面并无任何有关生产日期、生产厂家、保质期等说明。“很多广州人都会托人从这里买油的。”一店主说。