北京月饼2%抽检不合格 已被责令下架
- 文章作者:康珊
近日,市工商局对100个月饼样本进行了抽检,检测结果显示,北京月饼抽检合格率98%。而对不合格的产品应责令下架处理。
市工商局昨天通报了对月饼的抽检情况,抽检合格率为98%。市工商局表示,不合格月饼已被责令下架。
据了解,市工商局近期对全市大型商场、连锁超市、专卖店内销售的月饼进行专项检查,并进行了抽样检测。
市工商局抽取了100个月饼样本进行检测,检测的项目包括酸价、过氧化值、着色剂、防腐剂、甜味剂、硫酸铝钾、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数、黄曲霉毒素B1指标等。经检测,共发现两个样本菌落总数超标,抽检合格率为98%。对于抽检中发现的不合格月饼,市工商局已采取临时措施控制风险,责令商家下架、停止销售等。