铭康冰皮月饼检出金黄色葡萄球菌不合格

图片1

近日，上海市质监句对近期月饼食品进行抽检，检测结果显示，上海铭康香油黑麻味冰皮月饼检出金黄色葡萄球菌不合格。日前，质监部门已对不合格产品进行处理。

昨天从市质监局获悉，市质监局近期共抽查全市125家生产企业的227批次月饼产品，对产品的理化指标、微生物指标及食品添加剂等项目进行了检测。经检验，227批次月饼中，上海铭康食品有限公司生产的香油黑麻味冰皮月饼金黄色葡萄球菌不合格。

中秋前夕，市质监局组织执法部门对全市月饼生产企业进行了专项监督检查，从检查情况来看，整体质量状况较好。质监部门已对不合格产品生产企业开展后续处理工作。

另外，市质监局公布了三季度全市生产领域食品监督检查数据，共检查食品、食品添加剂、食品相关产品和化妆品加工企业3201家次，抽检各类样品2936件，查处各类违法行为702起，立案查处81起，没收违法所得11.39万元。