上谷葡萄酒不合格 菌落总数超标

  • 文章作者:康珊


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日前,上谷葡萄酒被爆不合格,其不合格的原因为菌落总数超标,与此同时还有两款葡萄酒上“黑榜”。

据质检总局网站消息,质检总局近日公布了葡萄酒产品质量国家监督抽查结果。结果显示,上谷、银海浪、七朝王等3种产品菌落总数不符合标准的规定。

公告显示,本次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、陕西、甘肃、宁夏、新疆等13个省、自治区、直辖市148家企业生产的150种葡萄酒产品。

本次抽查依据《葡萄酒》GB15037-2006、《发酵酒卫生标准》GB2758-2005、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2011等标准及产品明示质量要求,对葡萄酒产品的酒精度、干浸出物、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、总二氧化硫、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等21个项目进行了检验。

抽查发现有3种产品菌落总数不符合标准的规定。