深圳小肥羊猪肉丸检出添加剂超量 可致佝偻病

  • 文章作者:huijun

     复合磷酸盐超标
     可致儿童佝偻病
     据媒体报道,有记者针对上述问题采访了有关食品专家。专家表示,复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,在肉类加工中被用作保水剂,但过量食用会引起*内钙磷比失调,尤其会影响儿童对维生素D的吸收,可能造成佝偻病。