牡丹区销毁7400公斤不合格猪肉

严格食品安全监管  维护群众消费权益

中国菏泽网消息 7月6日，市工商局牡丹分局将查扣的、经检疫不合格的7.4吨猪头、猪排等肉品依法进行无公害销毁，防止不合格食品流向市场，危害消费者。

市工商局牡丹分局执法人员在近期市场检查中查获一批猪头、猪排没有检疫证明，涉嫌经销不合格肉品，遂依法扣押并抽检。经过专业鉴定机构鉴定，该批猪头、猪排为不合格肉品。该局遂依法将该批猪头、猪排没收，暂存于市区一冷库中，并对当事人进行了处罚。

为妥善处理该批不合格猪头、猪排，经与动检、环保等部门探讨，市工商局牡丹分局决定进行无害化销毁。7月6日上午，执法人员用两辆卡车将该批不合格猪头、猪排运至郊区一处荒地，按照无害化处理的程序进行焚烧、深埋。