九成阿胶是“李鬼”下脚料生蛆牛皮充驴皮
- 文章作者:huijun
2002年中央电视台曾曝光过山东某药厂拿马皮当驴皮生产阿胶事件,时隔多年之后,阿胶造假不仅没有得到遏制,而且越演越烈。昨天央视再度曝光,不法厂家竟然用混了牛皮的下脚料做原料来做阿胶,给消费者的健康带来威胁。昨天更有业内人士向本报记者报料,含阿胶的普通食品9成以上都是使用劣质阿胶,甚至根本不含阿胶,而我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准。
央视调查:
成品阿胶竟只有原料成本四分之一
央视《每周质量报道》报道,山东省东阿县多家阿胶食品加工厂,从来不从当地购买成品阿胶,而是选择价格便宜很多的阳谷或台前的阿胶厂,成品阿胶价格低至23元/公斤。据央视记者了解,加工阿胶使用的最主要的原料是驴皮,目前市场上驴皮的价格,每公斤要30多元,大约每3公斤驴皮能熬制一公斤阿胶,也就是说,正品的阿胶仅驴皮原料成本,每公斤就要100元,而东亚阿胶公司等阿胶厂购买的成品阿胶却只要20多块钱一公斤,还不到驴皮原料成本的四分之一。
原料供应商:
低价阿胶原料是混了牛皮的下脚料