"神户牛肉"有诈 原是雪花牛肉冒充
- 文章作者：jiatn
包装上印满了外文的牛肉实际产自大连。
日前刊发了《天价“神户牛肉”从何来》的新闻后引起了读者关注，部分读者拨打电话询问，目前天津市部分餐厅正在销售的“神户牛肉”的来源到底是哪？记者随后调查发现，目前市场上根本没有真正的神户牛肉，天津市许多餐厅销售的“神户牛肉”都是用雪花牛肉代替的。
“神户牛肉”是假冒
10日上午，记者来到保山道第二冷冻食品厂。在冷冻肉交易区记者发现，不少销售商都有高档牛肉展示，如澳洲牛肉、安第斯牛肉、雪花牛肉等。记者以料理店采购员的身份来到一家山东牛肉批发商处询问是否有神户牛肉卖时，一位销售商表示，“餐馆里卖的都是假的，这里的‘雪花牛肉’品质相当好，不少餐馆都拿雪花牛肉当神户牛肉卖，很少有人能分得清。”
假冒产生10倍暴利
记者看到，冷冻肉交易区冰柜里展示的都是带有花纹的高档牛肉，而普通的牛肉没有花纹。其中一款牛肉制品的外包装上印的全是英文，还有一款标称来自澳大利亚的牛肉在包装上印有“Austral inspected（澳大利亚监制）”，当记者询问这些产品是否真的来自外国时，销售商直言不讳：“不是，不过我们的品质基本和外国的牛肉一样，保证质量上乘”。