梅林午餐肉被指钠超标西安超市暂未下架

香港消委会梅林牌午餐肉钠含量高

近日，香港消费者委员会在其官网上曝光的钠含量过高的午餐肉样本中，上海梅林B2午餐肉罐头和梅林午餐肉名列其中。该官网称：梅林牌午餐肉钠含量最高，进食半罐已摄入2230毫克的钠，超出世界卫生组织建议每日钠的摄取量2000毫克。香港消委会提醒消费者，若同一天再通过其他食物摄入更多钠的话，会进一步提高钠的摄入量，对健康造成影响。

记者注意到，在其官网上，并未公布钠含量超标样本的批次和产地。

厂家回应完全符合国家标准

5月7日，上海梅林正广和股份有限公司在其官网上发表了一则声明称：“梅林午餐肉的钠含量未超标，产品完全符合国家标准。”该声明表示：“我公司生产的梅林牌午餐肉严格按照国标GB/T13213-2006猪肉糜类罐头进行生产……我公司每批产品出厂前都严格按国标规定的指标进行检测，全部指标合格后才能放行出厂。”在其官网上，还附列了5份有关梅林午餐肉的检测报告。

行业态度协会发函力挺梅林午餐肉

就在上海梅林正广和股份有限公司在其官网发表声明前，中国罐头工业协会便在其官网发表了一篇致香港消费者委员会的《关于午餐肉钠含量问题的致函》。

该致函称：“国内生产午餐肉罐头的企业执行的是国家标准，该标准的食盐指标为1.0%-2.5%，考虑到不同地区对口味的要求，一般企业实际掌握为1.7%左右。因此，“梅林牌”午餐肉是符合国家标准的安全食品。”