“市场上可以随意买到肉类替代产品，享受美食的同时拯救动物和环境，越来越难了”，模特钱凯丽拍摄PETA Asia（亚洲善待动物组织）全新广告时表示。拍摄过程中，她裸身出镜，身体被地球的海洋和大陆状彩绘所覆盖着，手持“纯素食：拯救地球”的宣传牌，呼吁公众关注畜牧业所带来的危害。

　　根据联合国调查，大规模养殖供食用的动物是“造成最严重环境问题的全球性主因之一。”畜牧业不仅是造成气候变迁的头号元凶之一，也是资源枯竭、污染、饥荒的主因。

　　他们被关在拥挤、脏乱的畜栏中，被剥夺了对他们而言自然又重要的一切。牛、鸡、猪和其他被养殖作为食物的动物需要忍受去角、拔牙、剪尾、切除睾丸等痛苦，且过程中没有任何止痛措施。在屠宰场里，动物们被倒吊起来，划开喉咙、活剥，亦或在意识还清醒时被烫死。畜牧业给数百亿只动物带来不可承受的痛苦，甚至因之丧命。

　　其实，畜牧业带来的危害不仅只发生在自然环境、动物上，*对肉类食品的过度依赖也是各类慢病发病的主要原因。

　　动物肉制品中含有大量脂肪和胆固醇，长期过量食用易导致肥胖、心脏病、中风、糖尿病等各类慢病疾病。此外，为了使肉制品看起来新鲜，无良商家会加入硝酸盐、亚硝酸盐等化学成份，这也是癌症的重要致病因素之一。

　　据了解，各国医疗界均有医生支持“素食者相比肉食者更为健康，且慢性病发病率较低”这一观点。美国知名心脏病学家迪恩·欧尼西医生已经证实动脉阻塞实际上可通过低脂的素食治愈。

　　有人说，猪牛羊肉不够健康，那我吃鱼总可以了吧。鱼肉就一定安全健康吗？不一定。鱼肉和贝类同样含有脂肪和胆固醇，且由于水污染问题愈发严重，鱼肉中很可能含有各类有毒物质，如汞。而汞极易导致肾脏损伤，有碍智力发展，——各类肿瘤发病，甚至危及生命。

　　我国有近30%的成年人患有肥胖症，儿童肥胖症的数字也在不断增加，素食是减去多余体重和保持健康体重的最佳方法。我们并无意在此讨论到底是肉食主义生活方式健康，还是素食主义更健康。我们要告诉您的是，大规模养殖业给自然界动植物带去的毁灭性危害以及过量食用肉类制品对人类健康的损害。

　　小伙伴们，在均衡营养、保持健康的前提下，我们是可以为美丽大自然作出一些贡献的，一起行动起来吧！

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