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20辆食品快速检测车投入世博会食品保障

  • 文章作者:文学

昨天(29日),上海市工商局配备20辆食品快速检测车和161个便携式食品快速检测箱,配发至全市各区县工商分局和工商所,以加大流通环节供博食品的抽样检验力度。此次检测车配备国内先进食品检测设备,仅15分钟就可对各类食品中的细菌总数进行检测,还可对药物残留、重金属、食品添加剂等60多个项目实现快速定量检测,普通食品一般仅需几分钟即可完成。

 

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