国际食品包装协会3月中旬发布的一项最新调查数据显示，中国每年消耗的一次性餐盒高达150亿个，但合格的餐盒却占了不足1/2，“黑心餐盒”消耗超过75亿个。
据国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮介绍，劣质的一次性餐盒在我国“安营扎寨”已不是一天两天了，从2001年起，打着“环保”招牌的一次性饭盒就开始泛滥了。董金狮所在的民间环保机构曾对北京两家著名饭店“老边饺子”和“东来顺涮羊肉”的餐盒进行了检测，检测结果触目惊心：两家饭店使用的餐盒虽然生产厂家不同，但它们的正己烷(一种化学溶剂，具有一定的毒性，会通过呼吸道、皮肤等途径进入*，长期接触可导致*出现头痛、头晕、乏力等)蒸发残渣均超过国家标准20倍，而乙酸蒸发残渣则超标了近150倍。这意味着，如果长时间用这种餐盒盛放含有油和醋的食物，人们将会“吃掉1／3的餐盒”。
相比于直接吃进嘴里的食物，人们对食品包装的安全性没有提起足够的重视。董金狮告诉《生命时报》记者：“食品包装的生产标准应该与食品相当。”但实际上，很多生产一次性餐盒的厂家在所用的原材料、制作过程以及生产环境都不达标。由于合格的一次性餐盒价格都在0.15元以上，为了降低生产成本，部分非发泡塑料餐具生产企业在生产中使用来源不明的废塑料，并加入大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料，甚至个别获证企业生产的产品也存在这样的质量问题，导致产品质量存在严重安全隐患，对消费者健康构成直接威胁。
要辨别不合格的一次性餐盒，董金狮推荐了一个“顺口溜”：“手摸软绵绵，轻撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形还渗漏，剪碎了水里会下沉，一折会出白印”。最简单的辨别方法就是：餐盒印有“QS”标志，撕一下看会不会破，或折一下看有没有蜡印，如果容易破或出现蜡印的话，质量都不可靠。
专家提醒，如要打包剩菜，最好用自带的餐具；如果用一次性餐盒，打包回家后，应马上倒出放到玻璃或瓷容器中，不要直接放入冰箱，更不能用微波炉直接加热。