男人冬季进补全攻略

■常上夜班

经常上夜班的男性由于用眼过度，身体违背生理规律超负荷运转，容易出现眼睛干涩、身体疲劳甚至头颈疼痛等毛病。对于这类男性，在冬季进补时应当注意多吃富含维生素A的食品，如动物的肝、肾等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。晚上工作进补时可以多喝红枣水，少吃高脂肪食物，以免加重身体负担，增加疲劳感。

进补方案：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力。中餐则可多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等。晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如奶油、小米、胡萝卜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。

■肝不好

喝酒常常是男性交际场合上必不可少的交际手段，也是不少男性的生活习惯之一。但是在觥筹交错、欢颜笑语中，酒精却不知不觉地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、呕吐等症状。对于这类男性，冬季进补时应当以高热量、高蛋白食物为主。如鱼类、虾类、鸡肉、牛肉等，它们富含*所需要的蛋白质、氨基酸，较易被*吸收利用。红小豆、大枣有利尿的作用，也很适合该类男性食用。

进补方案：饮食主要为高热量、高蛋白（每日高于正常60g），适量补充维生素。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。晚餐时小米粥、菜花炖肉、红小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性的理想选择。

■虚胖

调查研究指出：我国成人超重率为22.8％，肥胖率为7.1％，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。由于超重基数大，预计今后中国的肥胖患病率将会有较大幅度增长。畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低，导致超重率和肥胖率增长。对于虚胖类的男性，在冬补时应该注意少吃盐，以便排出体内多余的水分。多吃人参、海参、鲍鱼、虾、动物内脏等营养丰富而且脂肪含量低的食物。

 进补方案：虚胖的男性在饮食上应当注意清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用清蒸、清炖的方式。在用鱼、虾和参类进补时配上红小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。

■瘦弱

随着生活工作节奏的日益紧张，不少身体较为瘦弱的男性在面对沉重的工作生活担子时不由犯了愁：精力不够，身体素质跟不上，外形条件不好对工作和生活带来了一定的阻碍。那这类男性又该如何进补呢？

进补方案：很多男性身体瘦弱主要是由于热量摄入少，睡眠时间少和运动量过大引起的。因此在进补时应该注意适当的增加睡眠时间，减少运动量。饮食上注意多选择高能量、高蛋白食物，如小麦、大麦等主食。冬季进补时多吃羊肉、牛肉。相信坚持一个冬季下来会有不少的收益。