胃癌患者吃什么好

胃癌是重要的消化器官，胃癌导致胃部病变从而使得患者无法正常进食，长此以往，患者的身体状况就会因为得不到及时的营养补充而每况愈下。那么，到底胃癌患者吃什么好呢?肿瘤专家下面为大家推荐一些饮食方案，希望患者能够在医生的指导下酌情选用合适自己的饮食方案。

1、芹菜，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维他命及矿物质，同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，能增进食欲。芹菜中含有很多的纤维素，常常食用可预防大肠癌。胃癌患者吃什么好呢？英国科学家研究发现， 食用水芹可以抵消 烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。

2、椰菜，含大量的维他命C ， 胡萝卜素及钙、钾等，并且具有低脂肪、低烧量的优点。

3、胃癌患者吃什么好呢？黄瓜，含蛋白质、B2、维他命(A、E)、丙醇二酸、糖类化合物、矿物质、脂肪和B1等成分。不论是炎症性发热的病人还是癌症性发热，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸腔积液或全身水肿的病人吃黄瓜都有作用。

4、芦笋，含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺， 对各种癌症病人都有预防和治疗功效，尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。

5、洋葱：含有一定的抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以饭后生食较好。

6、红薯：含有非常丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维他命，其中胡萝卜素、维他命E 和维他命C 尤多。胃癌患者吃什么好呢？红薯还富含赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透，最好同时食用牛奶。

7、番茄：含有丰富的维他命C。它所含的维C不易遭到破坏， 番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维B族，番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃。

8.大蒜：含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食道癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用， 以生食效果较好。胃癌患者吃什么好呢？阴虚火旺者不宜多食。多在饭后服用，免得对胃粘膜的直接刺激。

9.茄子：含丰富的维他命， 茄科蔬菜含有重要的植化物，研究表明可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症病人，出现发热时，也可用茄子作辅助治疗食物。

10.胡萝卜：富含胡萝卜素，且在高温下也极少被破坏，并容易被*吸收，进而转变为维甲类。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有十分好的作用。研究表明天天吃胡萝卜有益于防癌。胃癌患者吃什么好呢？临床研究发现，癌症患者接受化疗时，如能多吃一些胡萝卜，可减轻化疗反应。