朝九晚五空气质量最差 吃水果能提高免疫
- 文章作者:玮洁
冬季以来空气质量就急剧降低,为细菌提供了良好的生存环境和繁殖机会,早上九点和下午五点是空气中细菌数量最多的时间段,此时正好是上下班的高峰时间,空气质量很差。
除了要戴口罩、勤洗口鼻外,多吃富含维生素C的果蔬也有助于抗污染。据《流行病学》杂志最新报道,英国研究人员发现,多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。在这项新研究中,英国伦敦大学国王学院的研究人员对200多名哮喘患者和慢性阻塞性肺病(COPD)患者进行了调查。病人年龄在54岁—74岁之间,且多数都有吸烟史。研究人员同时还记录了病人入院前后的当地空气污染水平。分析结果表明,如果道路空气中,交通污染颗粒物浓度每增加10微克/立方米,哮喘患者或慢性阻塞性肺病患者入院的几率增加35%。并且,体内维生素C含量最低的患者,住院几率要比最高者高1.2倍。
加拿大环境健康科学家迈克尔·布劳表示,越来越多的研究表明,抗氧化剂可以抵消空气污染的部分危害。就维生素C而言,它可以保护*免受自由基的损害,而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。
长期生活在空气质量差的环境中,人们应多吃富含维生素的水果,比如猕猴桃、葡萄、橙子等,有助于提高抵抗力。