事件回放

　　腰酸、背痛，脸色煞白，站都站不起来——21日下午，当27岁的程小姐从江苏省人民医院急诊科转入肾科病房的时候，肾科刘佳主任医师还以为来了什么重病号。问清情况之后才知道，原来又是祸起龙虾。“这已经是这两天病房收治的第三个了。”刘佳主任医师说。记者了解到，这一星期以来，省人民医院收治的因食用龙虾出现身体问题的，已经达到了十多人从今年七月份开始，南京鼓楼医院急诊科也陆续收治了因【详细】

热点追踪

·肌肉溶解真的只怪洗虾粉？罪魁祸首引人质疑
　　一场小龙虾引起的健康风暴，从南京而起，刮向全国各地。南京一位位肌肉溶解的患者，让无数贪吃小龙虾的国人暗生寒意。那么，罪魁祸首真的只是洗虾粉吗?事实上，早在2009年，上海就“爆发”过洗虾粉滥用事件，当时，迫于洗虾粉的危害及违反国家有关食品添加剂管理规定的事实，上海市食药监局果 [详细]

·“洗虾粉”这样洗出美味小龙虾
　有句话说“病从口入”，但是有的时候“入口病”并非我们所愿。最近南京有市民就因为吃了小龙虾而出现了肌肉溶解病症，而祸首可能就是09年曾引起轩然大动的“洗虾粉”。[详细]

·专家凭什么说“龙虾无毒，吃者有病”
　　南京市疾病预防控制中心主任李解权说，“横纹肌溶解症说是‘洗虾粉’惹的祸，我们认为不可能。”疾控部门一名专家质疑说，从南京人每天吃龙虾的数量看，目前20-30个人发病比例[详细]

·受南京“洗虾粉”事件影响哈市饭店纷纷叫停“小龙虾”
　　黑龙江新闻网讯近日，南京小龙虾用洗虾粉致人患横纹肌溶解症一事，让不少冰城消费者也对小龙虾心生疑虑。24日，记者在走访哈市海鲜批发市场时了解到，由于受到小龙虾事件的影响，小龙虾的销量出现明显下降趋势，而一些饭店也紧急叫停了“麻辣小龙虾”这道菜，避免[详细]

各方说法

·南京市疾控中心否定“洗虾粉致肌肉溶解”说法
　昨日有媒体报道了美味龙虾导致“肌溶解”，因食用龙虾引起肌肉溶解症患者近期在南京各大医院频频出现的消息，这条新闻引起了市民的广泛关注。记者昨日从相关部门了解到，昨天傍晚6点左右，南京市卫生局专门就此事紧急召集了各相关单 …[详细]

·禾刀：能否等来“洗虾粉”真相吗？
　江苏南京10多位市民近日因食用了小龙虾而感到腰酸背痛，且疼痛难忍。江苏省人民医院医生初步推断认为，可能是这些市民食用的小龙虾在清洗时使用了化学品“洗虾粉”，从而[详细]

·权威论断未出市民称不敢买龙虾
　　受南京小龙虾放倒多数市民事件影响，南昌市龙虾市场也受到牵连。24日，走访省城几家大型医院的急诊科了解到，截至记者发稿时，南昌市尚未接到食用小龙虾疑 …[详细]

·专家称“洗虾粉”嫌疑不大
　　昨天，晨报报道的《南京多家医院收治“龙虾中毒”患者》引起了广大读者的重视，昨天下午，南京市卫生主管部门召集卫生监督、临床医生等多人就“龙虾中毒”事件召开紧急会议，并要求信息统一扎口。目前，南京市卫生监督部门已经介入对市场上的龙虾进行抽查，但是，抽查结果如何却还不得而知。 [详细]

关于“洗虾粉”，你解多少

　　 “洗虾粉”并不像部分商户所说的“是一种食用碱，其主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐”。上海市食药监所有关负责人介绍说，柠檬酸和亚硫酸盐这两种成分的确属于合法的食品添加剂，但是“洗虾粉”中还有很多没有分离出来的成分，这些成分到底是什么尚不清楚。
　　 “洗虾粉”的用途有哪些？ “洗虾粉”的使用效果
　　 “洗虾粉”对人体的危害　 “洗虾粉”所含成分