联合国在华启动食品保障与安全项目

为帮助中国西部贫困地区解决弱势人群营养不良问题，提高食品保障与安全水平，中国政府与联合国今天联合启动“改善中国最弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障状况联合项目”。

由西班牙政府通过千年发展目标基金为项目提供600万美元，中国政府投入100万美元的该项目为期三年，将在陕西省镇安、洛南，贵州省盘县和正安，云南省武定和会泽这六个最贫困的县展开，受益人群将达到180万人。

据介绍，中国儿童营养状况存在着巨大的城乡差异，作为儿童营养的主要来源，母乳喂养采用率低，且持续时间不足，其作用未能充分发挥。此外，食品供应不足导致儿童对营养摄入不够，缺乏碘、叶酸和维生素A。

为此，该项目将通过推广六个月纯母乳喂养、向妇女儿童提供微量营养补充剂、强化食品配方等措施，减轻试点县贫困妇女和儿童的营养不良及微量营养缺乏状况;提高试点地区儿童食品的生产与加工安全。同时充实全国妇女儿童营养状况数据库，调查营养不良的程度、分布、类别和原因。

此外，还将整合六个试点县数据以及经验，将为政府制定儿童营养与食品安全政策指南、规定及标准提供参考。

项目将由联合国粮农组织、国际劳工组织、联合国开发计划署、联合国儿童基金会、联合国教科文组织、联合国工业发展组织、世界粮食计划署以及世界卫生组织与中国农业部、商务部、教育部和卫生部等16家政府部门共同实施。