商家发毒誓 监管别打酱油

最近几天，大渡口一家火锅店打出一副对联，在网上引发热议。上联是：赚昧心钱全家死绝，下联是：不抓质量天诛地灭，横批：诚信经营。

这样的对联，具有鲜明的“时代特征”：折射当下的食品安全问题之严重，可以说已经严重失信于消费者，消费者对各种不良行为，正在用脚投票。商家为了招揽顾客，用这种方式表明自己的态度，以求赢得消费者的信任，可以说是自作自受。

当然，这样说似乎不公平，因为导致食品行业诚信坍塌的，不是哪一家商家，而是诸多违规商家共同造成的。如今有的商家深受诚信坍塌的危害，开展危机“公关”，打出挽救诚信的“广告”，也算是一种进步。

不过，用这种办法博取消费者的信任，似乎不太奏效。网友跟帖中，褒贬不一。一网友说，这只是吸引人的噱头;另一位网友则表示，这也许只是火锅店在打广告。火锅店老板自己也说，其实对联这些不重要，诚信才有回头客。换言之，说得再好听，行动上做不到，终归是没用的。

当然，更要紧的不是商家会不会兑现对联的承诺，而是目前监管部门的作为差强人意。食品安全诚信坍塌到这种地步，固然与无良商家逐利有关，但是，监管不作为以及严重失职渎职更加脱不了干系。所以，笔者认为，当商家发毒誓以求赢得消费者的信任，既是自嘲，也是对监管的一种讽刺。监管不能把自己当成“打酱油”的，一笑而过。