四川广元发现大量地沟油 是否回流餐桌待检验

质量检验人员正在对铁皮桶里的油进行取样

广元市有没有地沟油?有，又流向了哪里?广元市食安委副主任、食品药监局局长冯治勤带着一系列疑问，按照市委书记罗强关于“零容忍地沟油回流餐桌”的重要批示，牵头组织食品药监、工商、质监、公安、广电等部门，实行市区联动，采取明察暗访、蹲点跟踪等办法，集中开展一个月专项整治“地沟油”行动。

“南河天豪酒店下有人正在挖地沟油。”29日，晚上9点，在天豪酒店附近蹲守的执法人员打来电话，蹲守在小西街的执法人员迅速赶往现场。

晚9点10分到达天豪酒店后，我们随同执法人员透过车窗看到，一名身穿灰色衣服的中年男人正在酒店右前方的下水道中挖油。路旁停着一辆车牌号为川H69545的银白色微型货车。10分钟后，中年男人把盛油的桶装上货车后向老城方向驶去，我们驱车尾随而至，随后他又调头向南河驶来，“他发现我们了，在故意兜圈子。”执法人员说。小货车不断的在南河附近乱转，后又向南河4号桥方向驶去。

10点30分左右，小货车终于在通往塔山湾的污水处理厂停下了。工商、食品药监等部门执法人员对其进行了检查。“我收地沟油是合法的，不是用来食用，主要是供应广汉、成都的化工厂。”车主徐某边说边拿出工商办理的收购废弃动植物油脂的经营许可证。“他有合法执照，油是用作化工原料，他的厂子我们在持续监控，一旦发现问题立马查处。”工商执法人员说。

另外一路执法人员在老城对一回收潲水的也进行了跟踪，直到跟进女皇社区他家养猪场，发现他回收潲水后，正在铁皮桶中过滤，这时执法人员出现了。他姓杨，在这里回收潲水养猪已经有些年了，他说：“油回收后以每桶500——700元不等的价格卖给肖云，每桶300到400斤，每月回收2桶。”至于问他清不清楚肖云回收后怎么处理时，杨某说：“只是听说他做化工原料，其他的我也不清楚。”

莲花村发现大量可疑油

30日，广元食品药品监管局接到群众举报称，莲花村12组存在可疑油。执法人员当即赶往现场。

一排三间简陋红砖房，房门紧锁，从门缝中看到，里面有大量铁皮桶，同时闻到一股浓浓的油污味儿。房子左侧简易棚子内，有一蒸汽设备的锅炉，旁边放着一口直径约为1.5米的铁锅。

“有时看见他们在炼油，不知道做什么。”附近一姓周的老大娘说。

下午2点半左右，油主人苑某来到现场，打开房门，屋子极为简陋，窗子残缺不全，墙角蜘蛛网密布，光线阴暗，三间屋子内存放着50余个油桶，有26 桶装得满满的，每桶300——400斤，地上大量的黑色油污，最厚处足有1厘米，所有油桶都被大量油污覆盖，有些已经看不出桶的本色。墙角还堆放着大量商标为“明禾春”、“美食客”的空油桶。

执法人员对苑某进行了现场笔录。来自河北邯郸的苑某说：“油是从绵阳梓潼进来的，是玉米胚芽油，我有合法的手续。”对于油还要怎么加工处理?卖往何处?大量有商标的空油瓶用于什么等问题，他仅说，油处理后卖给市区的火锅店，之后便不再做任何解释。

下午5点30分，在对附近另一家加工点检查时，也发现大量食用香精，香精桶一打开，记者隔着0.5米就能闻到一股浓浓的香油味儿。来自河南的油主人张某说：“油是从梓潼以每斤3.8元的价格进来的，用食用香精以2：100的比例与红油勾兑后卖给火锅店，就是我们平时吃的香油碟中的油。”至于红油是何种油，张某表示，他不清楚。

执法部门存在疑点，但要等检验结果才可定论

广元食品药监局食品科科长张德钰告诉记者：“经过检查，苑某有合法的营业执照，但是仍存在诸多疑点，虽然有油的进货、检验等单据，但是对比后发现，进货的出货单为4600公斤，检验报告书为1900公斤，之间存在数量差距。油的来源是否存在问题，来到广元后是否进行过勾兑，油销往何处等问题还有待进一步核实后才可以定论。他们销售的油是否存在质量问题，还要等检验结果出来后才可定论。”此次在利州区东坝办事处莲花村发现的3家卖油点，情况都是一致的。苑某说，他2月份从梓潼进的7吨油已经全部销售完毕。

市质监所食品室李主任等一行当即对检查的油进行了抽样送检，并对其进行查封。目前，利州区食安委、质监局等部门正在按程序对这3家进行依法查处。