多种品牌茶叶符合国家标准 但仍有农药残留

学者还指出，直接喷施之外，水体、土壤、空气等介质，也都可能将农药残留带到茶叶中。

刘新举例说，当森林发生病虫害时，林业部门大规模喷洒农药也可能会影响到茶园。此次“绿色和平”检到的灭多威、硫丹，虽于2011年被禁用，但茶园历史上可能用过这些药，土壤中还没降解，所以新茶仍能检出。

在施药操作层面，中国分散的茶叶种植也给农药残留管理带来难度。贵州省农科院茶叶研究所的刘红梅等人，曾于近年在贵州湄潭县等几个产茶地区的茶园和农药市场开展调查，发现茶农缺乏农药专业知识，在农药选择、施药时机和方法上多有欠缺，这是造成当地茶叶农药残留的主要原因。

中外双重标准

在检出违禁农药之外，“绿色和平”还质疑立顿的双重标准问题。

王婧表示，立顿在华产品虽符合中国要求，但并不满足欧盟要求。例如，在铁观音袋泡茶中，“绿色和平”检出农药邻苯基苯酚、吡虫啉和啶虫脒残留浓度分别为每千克0.27毫克、0.69毫克和0.88毫克，而欧盟标准分别为每千克0.1毫克、0.05毫克和0.1毫克。

“也就是说，这种产品拿到欧洲去是不合格的。”王婧说，“立顿在农药残留方面有双重标准，这对于中国的消费者是不负责的。”

对于中外双重标准问题，曾锡文不予承认。但他强调：“立顿的产品在全球100多个国家有销售，各国标准不一，但我们都会达到当地标准。”

近年在食品领域，多家跨国公司的食品，被环保组织或普通公众发现存在中外双重标准现象。例如婴儿奶粉领域，即普遍存在此现象。有专家指出，洋品牌入乡随俗降低标准，无非因为低标准产品的成本更低。

王婧认为，中国对茶叶农药残留的标准过低，这需要进一步改善。“有些标准已经过时了，例如剧毒灭多威，中国的规定标准是3毫克/千克，而欧盟的标准是0.1毫克/千克。”

中国茶叶是否应该以欧洲标准要求自己?刘新对此持不同意见，他表示，目前用在茶叶上常用农药不过30多种，中国目前有21项针对茶叶中农药残留和重金属含量的标准，加上行业、地方等更严格的标准，共有约27项。“应该说这些年的标准发展还是很快的。”

刘新认为，欧盟在中国加入WTO之后，大幅度调整茶叶进口的农药残留标准，这对中国有些太过于苛刻，几乎已成为一种技术壁垒。阮建云认为，欧盟国家几乎没有自己的茶园，制定苛刻的茶叶标准，对其没有利益上的影响。

2012年初，中国输欧四批次茶叶产品被欧盟成员国通报。这些产品包括茉莉花茶、铁观音、绿茶和乌龙茶，其中啶虫脒、灭多威、毒死蜱等农药，超出欧盟成员国的法定限量标准。随后这些产品被扣押或销毁。

不过，国际贸易的新形势，以及公众对茶叶农药残留量的关注，正在促使中国收紧相关标准。仅在2010年和2011年，中国制订及修订的农药残留限量标准就达2319项。

提升中国茶叶质量，当从继续严限农药残留始。