2011年 11个最“伤不起”的健康大事件盘点

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味千拉面“骨汤门”

事件回放：今年7月份，有媒体质疑，号称用猪骨熬制的味千拉面汤底并非猪骨熬制。味千中国总部相关负责人回应，汤底是由浓缩液兑制而成，不过这种浓缩液也是由猪骨熬制所得。随后，上海食药监局宣布了味千白汤的制作链条：味千白汤浓缩液的主要成分是“猪骨汤精”，由山东一家食品企业生产，随后又由上海一家公司添加调味料、增稠剂、香精等，接着再送到味千各门店，用水稀释成白汤，最终出售给顾客。

点评：谁是下一个倒下的偶像。吃过味千拉面的人可能会觉得后悔。相比起来，牛肉膏虽然吃的是牛肉，毕竟还是有猪肉的品质在，可这号称是猪骨汤的东西，却是大肆勾兑的结果，注水肉已经很过分了，猪骨汤还要注水，对味千拉面来说，水可真是宝贵的东西，一桶桶倒进来，一碗碗卖出去，换回的是白花花的银子。

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多地血库“贫”血

事件回放：入秋以来，北京、上海、重庆、长春等全国多个城市的血库告急。特别是随着大风降温天气的到来，“血荒”这个涉及生命安危的话题，一次次拨动人们敏感的神经，让今冬比任何时候，都更渴望志愿者的温暖和爱心。

点评：血荒，不是一日两日了，也不限于一地两地。按说，我们应该是不缺血的，为什么呢?一则我们人多，相对于需血的少数病人，我们有足够的庞大的供血基数。二则，国家对义务献血有诸多鼓励措施。三则，政府和医疗机构一直在宣传献血无害，适当献血对身体还有益。我们根本不应该出现血荒。但它就这样出现了，而且还很严重。

即使有了方便的献血机会，一般公众是否愿意随时撸起袖子献一管呢?这里可能会有信任缺失的问题。既不信任采血器械的干净卫生，也不信任自己的血液会被合理使用。也许后者，才是我们更需要关注的医疗方向。