罗列夏天吃火锅的好处

夏日炎炎，工作的压力使得人们食欲降低，没有心情去平常各类美食，此时为何不去体验一下火锅给您带来的激情呢？专家称，夏天吃火锅的好处有很多，夏季多吃滋补火锅有助于人们的身体健康，夏天吃火锅的好处可谓数不胜数，作为消费者何乐而不为呢?

夏天吃重庆香天下清油火锅，那就是发汗，把体内憋着的毒发出去。

夏季的特点是气温高、空气潮湿，*受热空气的笼罩，肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振，然而在夏天吃火锅的好处是很多的。此外，据营养专家介绍，夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在火锅料中应多配绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英保健食品，这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。而且还给*提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质，可对*提神醒脑，消除炎热疲劳。食用火锅后稍稍休息，再饮一杯冷饮能增加体内扰诱生素等抗病毒成分的摄入，可以少患腹泻、痢疾等疾病。夏季细菌容易繁殖传播，应在火锅料中多配蒜和醋，蒜和醋具有杀菌和抗病毒感染的作用，以确保身体健康。

夏天吃火锅的好处有哪些呢？在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高，容易上火，但其实，只要适当的吃火锅，是可以起到滋补保健、瘦身养颜的功效的。“夏季的特点是气温高、空气潮湿，*受热空气的笼罩，肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振。”济南大学营养学教授张炳文介绍说。

有关专家针对夏天吃火锅的好处这个问题介绍说，天气的炎热使得很多人都不愿再吃火锅，其实这种想法是错误的。科学食用火锅有益健康，春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲，夏季吃火锅不仅能祛汗除湿，促进新陈代谢，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛。养身健体：由于用料的作用，对身体十分有益。如吃得大汗淋漓，对于治感冒有一定的疗效，可祛风湿，特别是含营养较高的食品。如：鱼头、甲鱼等，还有吃药膳火锅，对保健强身，辅助治疗某些疾病也有一定的作用。