怀孕之初食用四类食物可致胎儿畸形

胎儿畸形很可能“祸从口出”，科学家们已经证实，某些食物具有致畸作用。因此，准妈妈在怀孕时，应该先了解什么食物可以吃，什么食物不能吃，下面4 类食物，准妈妈一定要忌口。

1.过多的酸性食物

研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血液中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪会使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

2.含有弓形虫的食物

在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。几乎所有哺乳动物和禽类都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。