大米隔超标，食品安全再受威胁

每当食品安全出现事故后，政府和专家都会出来表态，帮助民众释疑。那么，民众对于专家的释疑究竟持何种态度呢?调查中，57.9%的受众认为专家的释疑只为消除百姓恐慌，毫无实际意义;由于近年来食品安全事件不断，因此也有28.9%的受众对此见怪不怪;仅有13.2%的受众相信专家的解释。

从本次调查中可以看到受众大部分认为专家解释只为了消除百姓恐慌，不能解决实际问题。食品安全事故频发早已摧毁民众对食品安全的信心，要民众重新对食品有信心，需从根源上解决问题，有关部门应加大安全食品宣传教育，加大对食品的检查力度。