吃什么减肥 专家为您解答

很多人都觉得因为主食还有淀粉而不利于减肥，吃什么减肥困扰很多爱美女士。专家提醒大家，其实主食也可以是很好的减肥食品，而且会让您瘦得更健康!下面就来教大家吃什么减肥最好。

吃什么减肥？在常见的主食里，粗粮比细粮好，豆类薯类比普通粗粮好。薯类可以成为很好的减肥食品。

一个人每天要吃的食物分为几大类：主食类、蔬菜和水果类、鱼肉蛋类、牛奶和豆制品类，以及能量比较密集的油、糖类食物。把牛奶和豆制品划分为一类，是因为它们有共同的特点。就是可以补钙。吃什么减肥？前四类食品每一类都要吃，素食主义者则可以用奶和豆制品替代鱼肉类。

吃什么减肥？其实，在每一类食物中，都有低能量的选择，有让自己不容易胖的选择。无论选什么，只要是恰当的组合就可以提供足够的营养，不至于因为减肥而营养不良、促进衰老或是降低体能。

主食包括各种米面制品(其中包括各种速冻食品、挂面、面点等)，除黄豆外的豆(如红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆沙等)，薯类(如土豆、红薯、芋头、山药等)。

一个人一天所摄入的同一类别的食物总份额是不能变的。吃什么减肥？比如说，薯类和粮食同属于主食，所以吃了土豆就要减米饭，吃了拔丝山药也要减米饭;如果吃了绿豆糕或是饼干、点心，也要将其算在主食份额里，要相应减少其他主食的量。这是总量控制的问题。

另外，还有选哪一种主食更好的问题。例如，饼干跟米饭相比，饼干更容易胖，因为饼干中有油、糖和淀粉，而米饭中没有油和糖，所以总体而言，米饭比饼干好。

总体来说，选主食原料的原则是：粗粮比细粮好，豆类薯类比普通粗粮好。吃什么减肥？为什么说这些东西比精米白面好?因为它们吃起来很容易控制量，又可以提供充分的饱感。

吃什么减肥？白米饭很细软，不需要太多咀嚼，要么容易吃多，要么是刻意减少食用量，但感觉不饱，会产生强烈的“被剥夺感”，它会使人在心理上产生一种痛苦和抵抗，“减肥大业”很可能就会因此半途而废。

我们减肥是为了让自己更幸福，过得更好，而不是每天都感到自己特别可怜，在饮食上是被“虐待”的。