118种物质可用于食品包装

近日，卫生部办公厅印发《关于征求拟批准食品包装材料用添加剂意见的函》，就批准硼酸、氢化处理的石蜡等118种物质成为第二批食品包装材料用添加剂征求意见。

据公布的目录显示，这118种物质的使用范围主要包括塑料、粘合剂、油墨、橡胶、玻璃和纸等食品包装材料。目录详细标注了添加剂名称、使用范围，同时还规定了部分添加剂的最大使用量和特定迁移量/最大残留量。此外，对二苯基甲烷-4，4’-二异氰酸酯这样具有毒性的物质，目录不仅严格规定了其特定迁移量为不许检出，而最大残留量要等于或小于1毫克/公斤(以异氰酸根计)，还特别规定了该物质不可用于接触酒精类食品的包装，且使用温度应在0~60℃。

据卫生部有关人士介绍，食品包装材料添加剂完全不同于食品添加剂。食品包装材料用添加剂是用于食品包装材料生产过程中的，为满足预期用途所添加的有助于改善其品质、特性或有相应辅助作用的物质。