果、露酒抽检14批次不合格 香林、新天上黑榜

露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料、食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的，是已改变了原酒基风格的饮料酒。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源，品种也较多，典型产品有东北参茸酒、三鞭酒，西北的虫草酒、灵芝酒等产品。

  果酒选购

■ 产品名称 根据产品的定义，名称应该为“果酒”。

■ 酒精度 果酒的酒精度不应低于7%（V/V）。

■ 外观 果酒的外观大多数应该是澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。

■ 香气 果酒是一种发酵产品，它的香气应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。

■ 口感 果酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。

BG提示

大多数露酒产品中都有药食两用成分在其中，按照一定的配制比例，对特定人群有一定的功效作用，一般露酒的酒精度较高，每日饮酒量不宜过多。